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(株)奥野工務店の営業兼広報担当のナカシマ(女性です)がお届けする、住まいに関するちょっとしたお話や地域の情報を発信しているページです。
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花乃家さんトイレ改修
7月の初旬よりトイレの改修をしていました料亭『花乃家』さん。
今回、改修を済ませ新しいトイレに変わりました。



花乃家
以前のトイレもレトロモダンで素敵な雰囲気のトイレだったのですが、
和式便所で男女兼用のトイレだった為、
機能的には使い勝手の悪いものでした。
(※写真は解体中の写真です)



花乃家
新しくなったトイレはもちろん男女は別れております。




花乃家
男子便所


花乃家
女子便所



花乃家
女子便所の手洗いです。
欅のノタ付のカウンターに信楽焼きの手洗いボウルをセットしました。


雰囲気があって素敵なトイレになりました。
お客様にも喜んで頂けると思います。



さて。
そんな花乃家さんの看板メニューは蒸し寿司という
酢飯の上にでんぶ、レンコン、あげ、干ししいたけ、
菱形に切った玉子焼きを乗せて
アツアツに蒸し上げた変わり寿司です。
その蒸し寿司が春慶の器で出されます。
目でも舌でも味わえる蒸し寿司を食べられるのは花乃家さんだけ。

他にも季節の食材を使った会席料理も楽しめます。
ぜひ一度、ご賞味いただければと思います。




『 花 乃 家 』

岐阜県飛騨市神岡町船津1970-1
TEL 0578-82-0176(要予約)



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